El cuchillo para deshuesar Tramontina Profesional de 6 pulgadas con mango azul es una herramienta esencial para trabajos precisos en carnicerías, restaurantes, frigoríficos y cocinas profesionales en Colombia. Diseñado para separar huesos, retirar grasa y perfilar cortes con máxima exactitud, ofrece un excelente rendimiento en todo tipo de carnes.

Su hoja en acero inoxidable especial recibe tratamiento térmico subcero, alcanzando una dureza promedio de 56 HRc, lo que garantiza mayor resistencia, durabilidad y excelente retención del filo. El desbaste cónico permite cortes limpios y controlados, reduciendo el esfuerzo durante jornadas de trabajo continuo.

El mango azul de polipropileno texturizado es anatómico, liviano y seguro, brindando mejor agarre incluso en ambientes húmedos. Además, incorpora protección antimicrobiana que inhibe el crecimiento de bacterias y hongos, aportando mayor higiene en entornos donde la manipulación de alimentos exige altos estándares sanitarios.

Una opción confiable para quienes buscan cuchillos profesionales Tramontina con desempeño superior y larga vida útil.

Cuchillo 6” Profesional Deshuesar Azul Tramontina